France Guide フランスの旅への入り口～スタッフが送る身近なフランス

「サ、サ、イラシャイ、イラシャイ、ハルマキ、オイシアルヨ。タメスアルヨ。

オイシハルマキヨ！　タベテミルアルヨ！」

怪しげなフランス語が、良く晴れた日曜の朝のマルシェに響き渡った。

続きはこちらをクリック

前回のブログでshinobuが紹介していた南青山のカフェ「オーヴ」OVEへお邪魔しました。イベント「旅するツールドフランス」のオープニングパーティーです。

エントランスに足を踏み入れると、エールフランスA380の模型がお出迎え。
そしてフランス全土の地図が広げられた上に、旅行パンフレット、ツール・ド・フランス2010のポスターが並び、一気に旅ごころが掻き立てられます。

木目調の落ち着いた店内には20年前にツールを実際に走っていた自転車がさりげなく置かれていたり、美しいレース風景の写真パネルが並べられ、ちょっとしたギャラリーのようになっています。店内にはひまわりの花もありました。ひまわり畑をバックに選手が駆け抜けるシーンは、フランスの夏の風物詩でもあります。

乾杯に選ばれたのは le RN13という微発泡の白ワイン。ラベルはツール・ド・フランスを沿道で観戦しながらピクニックを楽しむ人々のモノクロ写真があしわられています。栓もコルクでなく、道具なしで簡単に開け閉めできるピクニック仕様。確かにラベルには「ヴァン・ド・ピクニック」と真面目に書いてあります。「ヴァン・ド・ターブル（テーブルワイン）」みたいでおもしろい。「カンパーイ」とグラスを掲げながら、ウィンクしたくなるようなウィットに富んだワインですね。

 続いてフランス各地のチーズもふるまって頂きました。これもツールドフランスらしく、お皿の上に各地のチーズが時計周りに一周しています。エポワスからオッソー・イラティ、珍しいバスク産ミモレット…。先日のトゥルマレ峠では、選手の通過中に山羊の群れ（こちらもプロトン？）が横切るハプニングがありました一歩間違えば落車の危険につながったものの、大自然の山中にコースを設定したのがよく解る、また山羊のチーズが美味しいピレネーならではの微笑ましいハプニングでした。

 さて、OVEを運営する株式会社シマノの神保さんによれば、日本では自転車は生活に密着した移動手段か、本格的なスポーツとして利用されているけれど、両者の開きは大きく、その中間がなかなかないとのことでした。自転車を手段にして、暮らしに彩りを添えることができたら、と仰っる神保さんの話にブンブンとうなずく私。

そうですよね、レジャーの手段として自転車がもっと積極的に利用されればよいのにと思います。そもそも、普段から通勤通学や買物、子供の送り迎えで自転車に乗る機会が多い日本の方なら、フランスの自転車観光とも親和性は高いはず。

せっかく自転車に乗れるという素晴らしい”スキル”があるなら、旅先でも気軽に自転車に乗ってほしいと思います。

それこそフランスには素敵なサイクリングロードとレンタサイクル業者がたくさん揃っていますから。もともとフランスのサイクリングロードの利用者は外国人旅行者の利用が多いので、言葉の面での苦労はさほどありません。

などなど、ゲストの皆さんと熱く、楽しく語らっていた頃、カフェが主催する自転車散策ツアー（こちらでは「散走」サンソウと呼んでおられます）に参加していたお客さんが店内へ戻って来られました。夏の宵に都内をサイクリングなんて、粋な暑気払いだな～と感心しつつ、今度は私もあちらのグループに混ぜていただこうと思ったのでした。

カフェは今週末、「旅するツールドフランス」で盛り上がっています。自転車を横糸にして、新たなディスカバー・フランスを提案するなんて素敵ですね。神保さん、OVEマネージャーの吉村さん、今宵はお招きありがとうございました。

今週末ツール・ド・フランスがいよいよファイナルステージに突入します。フランス観光開発機構のツール・ド・フランス特設サイトでは、ツールの現地レポート、歴史やルートの紹介の他、パリ、ボルドー（今回ルートに入っています）の旅行やツールのオフィシャルグッツなど当たるクイズを実施中です。みなさんのご応募お待ちしています。こちらをクリック！

ところでみなさんは、パリブレストというお菓子をご存知ですか？

ブレストというのは、ブルターニュ地方の西端にあるフランス最大の軍港の町です。パリからこのブレルトを往復する最古の自転車レース（ツール・ド・フランスより古いんです）があるのですが、このレースの開催を記念して作られたお菓子が「パリブレスト」です。自転車の車輪に見立てた穴のあいたドーナッツ型のシューにプラリネクリームが挟んであります。フランスのパティスリーではだいたいどこでも売っています。私はこのパリブレストが大好きで、フランス在住中にアルバイトしていたパティスリーでよく買って帰っていました。今週末、南青山にあるカフェでこのパリブレスト作り教室を体験できます。ご興味のある方はぜひどうぞ！

7/24(土)】パリブレスト作り教室
日時　 2010年7月24日（土）15：00～17：00
料金　 3000円　(レシピおよび試食を含みます。) 
場所　 南青山 Life Creation Space OVE（オーブ）
定員　 限定15名(要予約。定員に達した時はキャンセル待ちとさせて頂きます)
 備考　 今回の講師はセヴレ39を主宰する内山シェフ。フレンチを家庭で楽しむための
オリジナル・パリブレストを参加者の皆さんの前で作ります。
申込み
◆Life Creation Space OVE（オーブ）
東京都港区南青山3-4-8 1F
Tel: 03-5785-0403　または、event@ove-web.com

OVEでは、他に「旅するツール･ド･フランス」をテーマにイベントを開催中です。
特設ウエブサイト
www.ove-web.com/france/

　さて、ペルピニャンの空港を出ると、飛行機の到着に合わせてバスが待機していた。ほどなくペルピニャンの鉄道駅に到着。

着くと、いやいや世界の中心という気がする(と、言うしかない)。

駅の外の広場はもちろんダリ広場Place de Dali。

駅舎の屋根の上には、ダリさん(の銅像)がいるばずなのだが、いない。。。。

強風のため、どこかに吹っ飛んだのか、修理でもしているのか、避難したのか。。。。

ダリが住んだポルト・リガットン(スペイン)まで足を伸ばしたいが、なにしろ日帰りなので、今回はすぐ近くのフォービズム＝野獣派の発祥の地、コリウールに行くことにした。

風光明媚らしい。画家が滞在するのだから!!

車窓からは、海岸沿いの景気が見ることができる。

小さな駅に着き、海岸へ向かった。

景色は良いのが、風がさぶい。。。。

もう、外にいられない。。。スーパーに入り、名物のアンショワ(アンチョビ)──このアンチョビは世界一美味いということになっている──とコリウールのワイン、バニュルスを購入。これは、どちらもお勧めである。

しかし、さぶい。さすがに観光客らしき人はいない。

夏に行くべきだったのか。。。シーズン・オフのリゾート地の寂しげな風情は個人的に好みなのだが。。。

ペルピニャンに戻れば、風も止んでいるのではないかと期待して戻るも、変化なし。。。。少し観光しようとしたが、さぶ過ぎる。(つづく)

　ペルピニャンは今のフランスで言えば、ラングドック-ルシヨン地方にあたるが、その昔はフランク王国から独立したカタルーニャという国だった。

その雰囲気がいまだに色濃く残るのか、フランスにいる、というより、ここがカタルーニャか、という感じがした。街のいたる所にバルセロナはあっち、という標識があり、建物の雰囲気なども、ここはフランス？という感じがする。

　そんなペルピニャンを、｢世界の中心｣といったのは、あの髭の七変化男にして画家、そして盟友ホルヘ・ルイス・ブニュエルが監督した映画『アンダルシアの犬』の撮影にも一肌脱いだ、あのサルバドール・ダリ氏である。

愛を叫んだのかどうかは知らないが、｢世界の中心」だ、という場所がどんなものなのか。探りに行ってみた。

冬だったとこともあり、とにかくさぶいのである。パリよりずっと南なので、パリより寒いなんてことは・・・、と油断しとった！！！空港からはピレネーが壁のように聳える。上半分は冬の富士山みたいに真っ白である。寒いわけだよ。。。(写真を撮りたいが、とてもではないがカメラも出す気になれない強風と寒さ。。。)地方の空港なので、タラップを下りて、飛行機のタイヤを横目に出口に向かったのでした。(つづく)